CAJÁ-MANGA

A cajá-manga, também conhecida como cajá, é originária da região amazônica e outras áreas tropicais da América do Sul. Ela pertence à família das Sapindáceas e seu nome científico é Spondias mombin. A fruta é cultivada em vários países tropicais, incluindo o Brasil, onde é apreciada por seu sabor agridoce e características refrescantes.

Na aldeia de Pedra Escrita

A cajamangueira possui flores bissexuais, e a abertura floral ocorre principalmente nas axilas das folhas. Quanto ao tempo para dar os primeiros frutos, isso pode variar, mas geralmente as cajamangueiras começam a produzir frutas entre 2 a 4 anos após o plantio, dependendo das condições de crescimento, clima e manejo adequado.

Ela oferece diversos benefícios à saúde, tais como:

1. Rica em Vitamina C:O cajá-manga é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico, além de contribuir para a saúde da pele e formação de colágeno.

2. Antioxidantes: A presença de antioxidantes ajuda a combater os radicais livres no corpo, contribuindo para a prevenção de danos celulares.

3. Fibras: A fruta contém fibras, auxiliando na saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal e ajudando na prevenção de problemas como a constipação.

4. Minerais: O cajá-manga é uma fonte de minerais como potássio, magnésio e fósforo, importantes para a saúde cardiovascular, função muscular e saúde óssea.

5. Baixo teor calórico: É uma opção de lanche saudável, sendo relativamente baixo em calorias, o que pode ser benéfico para aqueles que estão atentos ao controle de peso.

Temo-la em Viana, Zango (Luanda) e Pedra Escrita (Lubolu). Outro exemplar cresce em Malanji (oferecida ao amigo Custódio Fernando).