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sexta-feira, 16 de agosto de 2024

A PALMEIRA

Nasci a ver palmeiras [oye] em Kitumbulu. Cresci a vê-las na Fazenda Isarael e arredores. À medida que fui crescendo, fui compreendendo a sua importância e beleza. O fruto, dendêm, proporciona óleo de palma e coconote. A fibra que envolve o caroço é combustível (assim como o óleo o é). A cascadura do coconote pode substituir a lenha. Os ramos servem para cobrir arimbos e também usados como lenha. Da palmeira viva se extrai o maluvu [vinho de palma], podendo também ser extraída em palmeira derrubada essa seiva adocicada e gaseificada que entorpece (quando fermentada).

Há três anos, visitei o amigo Tino Cardona que me ofereceu 4 pés de bananeiras. Eu levei para ele uma cajamangueira. Ao ver que ele tem uma palmeira jovem em casa, peguei em um minúsculo rebento de palmeira. Está adaptada e a crescer no Zango IV.
A palmeira [de dendêm] é originária da África Ocidental e adapta-se bem a climas tropicais húmidos. Ela oferece, como acima dito, materiais para construção e desempenha um papel económico significativo em algumas regiões, gerando empregos e contribuindo para a economia local.

sexta-feira, 2 de agosto de 2024

CAJÁ-MANGA

A cajá-manga, também conhecida como cajá, é originária da região amazônica e outras áreas tropicais da América do Sul. Ela pertence à família das Sapindáceas e seu nome científico é Spondias mombin. A fruta é cultivada em vários países tropicais, incluindo o Brasil, onde é apreciada por seu sabor agridoce e características refrescantes.

Na aldeia de Pedra Escrita
Na aldeia de Pedra Escrita
A cajamangueira possui flores bissexuais, e a abertura floral ocorre principalmente nas axilas das folhas. Quanto ao tempo para dar os primeiros frutos, isso pode variar, mas geralmente as cajamangueiras começam a produzir frutas entre 2 a 4 anos após o plantio, dependendo das condições de crescimento, clima e manejo adequado.
Ela oferece diversos benefícios à saúde, tais como:
1. Rica em Vitamina C:O cajá-manga é uma excelente fonte de vitamina C, que é essencial para o sistema imunológico, além de contribuir para a saúde da pele e formação de colágeno.
2. Antioxidantes: A presença de antioxidantes ajuda a combater os radicais livres no corpo, contribuindo para a prevenção de danos celulares.
3. Fibras: A fruta contém fibras, auxiliando na saúde digestiva, promovendo a regularidade intestinal e ajudando na prevenção de problemas como a constipação.
4. Minerais: O cajá-manga é uma fonte de minerais como potássio, magnésio e fósforo, importantes para a saúde cardiovascular, função muscular e saúde óssea.
5. Baixo teor calórico: É uma opção de lanche saudável, sendo relativamente baixo em calorias, o que pode ser benéfico para aqueles que estão atentos ao controle de peso.
Temo-la em Viana, Zango (Luanda) e Pedra Escrita (Lubolu). Outro exemplar cresce em Malanji (oferecida ao amigo Custódio Fernando).